厨余、尾菜、蔬菜等有机易腐垃圾、厨房垃圾等为原料，通过破碎、榨取脱水、油水分离、发酵有机肥料等技术，可以减少90%以上的垃圾。#厨余垃圾处理设备#包括人机交互智能、自动称提高、二次筛选、榨水脱水、油水分离、螺旋提高、发酵、氧气供应、除臭等功能。处理后，有机肥料可用于植物、苗圃栽培，污水经后续处理排放，废油脂回收后作为生物质燃料原料排放。
厨余垃圾处理设备厨余垃圾处理设备的工作流程：
1、收集的厨房垃圾(厨房垃圾)首先通过垃圾箱上升器倒入处理设备，在材料上升过程中上升机自动称重，记录数据导入控制系统，厨房垃圾掉入筛选平台，拾取前期分类不完全的无机物、金属、瓷器等无机物垃圾，双轴均匀破碎滚筒破碎机，破碎机刀齿为高强度合金制作，破碎的厨房垃圾粒度大小均匀，小粒度残渣后续脱离率高，减量多，油率高
2、厨房垃圾被破碎的废渣运输自动进入螺旋压榨脱水机，螺旋压榨脱水机的脱水过程分为两个阶段。第一，利用螺旋绞车脱水，螺旋绞车分为传输阶段、压缩阶段和排出阶段3个阶段，传输阶段保证材料顺利进入设备，脱水阶段螺旋叶片的螺旋距离逐渐变小，传输空间逐渐变小，材料形成逐步增大的压力，强制材料体积压缩排出水分第二，材料进入螺旋绞车排出阶段时，螺旋绞车向材料施加轴向推力推出，排出口阻力装置对即将推出的材料施加反向作用力
3、物料经螺旋挤压脱水后的挤出液经泵送至油水分离器，油水混合物在涡流离心沉降系统的作用下分离。深化处理模块设有压缩式导油系统、导油系统、上下分离系统，上分离系统与压缩式导油系统共同作用分离污水中的油脂，下分离系统与压缩系统分离污水中的淤泥和细淤泥，压缩式导油系统、上下分离系统、压缩系统共同构成涡流离心沉降系统。
厨房污水中的油、水、渣的比重不同，在离心作用下，污水中的淤泥和渣逐渐沉降到沉淀仓底部的淤泥井中，油脂逐渐浮在集油仓中，在集油仓的放油口附近设置旋压式导油系统，旋压式导油系统将集油仓内的油脂沉淀到放油口附近，旋压式导油系统可以确保集油仓内的油脂在放出时不堵塞的下分离系统和淤泥系统作用下，污水中的淤泥和淤泥沉淀在沉淀仓锥形底部的淤泥井中
4、餐厨垃圾废渣经脱水提油后加加入发酵菌种按一定比例混合均匀，使含水率达到设计要求60-65%后进入好氧发酵系统，通过调节原料的水分、氧含量和温度变化，使材料进行充分的好氧发酵分解，分解过程中释放的热量提高污泥本身的温度，温度最高达到80℃，餐厨垃圾中的水分随着温度的提高蒸发，部分有机物分分解，减少堆积，达到餐厨垃圾的减量处理。有机肥发酵罐通过通风、充氧、搅拌等作用控制温度在55～65℃之间，达到物料发酵处理的最佳温度，在这个温度下，可以使堆体中的大量病菌和寄生虫死亡，同时利用除臭系统对排出的气体进行生物臭味，达到无害化、资源化处理的目的。