“一季塘泥两季肥”，塘泥是沉积在池塘底部的淤泥，这可不是一般的泥土，而是含有丰富的腐殖质，氮磷钾含量比较高的肥沃土壤，此外塘泥还含有不少的微生物、菌类，土质比较黏，不适宜直接拿来种菜，那塘泥冬天怎么处理才能种菜呢？可以考虑的方式有：铲上来暴晒、生石灰消毒、做堆肥，下面具体说说：
一、先来了解塘泥的一些特点
塘一般是人们养鱼的鱼塘或者是野外没人管理的池塘，这样的塘里常年有水，而且塘里有各种水草、鱼虾田螺蚌等动物，那些动物的排泄物及尸体腐烂、水草及其他的树木掉枯枝落叶到水里腐烂后沉积成的，几年甚至更久才清塘一次，塘里沉积的塘泥多，塘泥中的微生物、菌类比较多，腐殖质很丰富，氮磷钾等营养元素也比较高，算是种最自然的堆肥了。
乡居小菜在农村生活，农村有不少鱼塘，每隔几年，在过年前的冬天人们都会清塘一次的，这样的塘泥我也见过，颜色比较深，偏暗黑、黑褐色，成淤泥状的时候显得特别的肥沃，人踩上去，脚、裤子被粘得脏脏的，要用水冲洗几次才干净，而那塘泥本来有比较粘，晒干了之后结成块挺硬的，要淋多点水之后拿锄头才容易铲开，有点像水田的泥土。
二、铲塘泥到地里暴晒，之后细耕再种菜
塘泥要拿来种菜，得先处理，而最简单的做法就是暴晒，做法是把塘泥铲到需要改良土壤的地里摊平后暴晒；冬天光照不强，温度也比较低，但风一般比较大，干燥得快，晒三四周这样子再细耕土拌匀了种菜。
塘泥比较粘，适合拿来跟土壤过于疏松，保水保肥差的沙土混匀了种菜；而像盐碱化的土壤本来就比较容易板结成块，就不适合拿塘泥来中和了。
三、生石灰消毒塘泥
上面也说到了塘泥的形成来源，塘泥里腐殖质丰富，而且微生物、菌类也比较多，为减少对蔬菜可能造成的伤害，冬天里光照少，使用生石灰消毒更方便，而且生石灰又是很好的钙肥，肥沃土地呢。
做法是清塘后往塘里撒生石灰（是鱼塘，以后还要养鱼，这样做更合适，也相当于给鱼塘消毒了）消毒后再铲走塘泥，生石灰的用量：一亩塘用75KG左右，或者是铲塘泥到地里了再撒生石灰消毒塘泥。
四、塘泥做堆肥
塘泥含腐殖质丰富，没晒干，含水比较多时，泥土细腻，可以拿来跟猪粪鸡粪之类的动物粪便、秋收后地里有不少的稻草、玉米秆、花生杆等枯枝乱叶做堆肥来年春季种菜用；这样得出的肥料既可以作为底肥，也可以追肥用。
塘泥含水比较多时成淤泥状，容易流开，所以做堆肥最好是挖个坑放部分的塘泥然后放入动物粪便、枯枝乱叶，最后再覆盖上塘泥。
五、冬天处理塘泥种菜要注意的事项
1、塘泥一般沉积得比较多、重，能就近处理再使用更好，像如果是自家的鱼塘，鱼塘边比较宽大，可以铲到鱼塘边以后种菜，平时摘些菜叶也可以扔鱼塘里喂鱼。
2、若是野外的池塘，想用生石灰消毒塘泥，先铲泥运到自家地里再撒生石灰消毒。
3、拿塘泥来跟沙土中和拌匀过的土地，若泥土还比较粘，不适合拿来作苗床播种蔬菜用，适合拿来定植蔬菜用。
总结：塘泥腐殖质多，养分丰富，而泥里的一些微生物、菌类也比较多，冬天要处理来种菜，可以选择暴晒、生石灰消毒塘泥之后拿来拌土质比较疏松、保水性差的沙土土地，或者是拿塘泥跟猪粪等动物粪便、农作物杆子、其他枯枝乱叶等做堆肥再用来种菜施肥。