一、隔离种类
（一）严格隔离凡具有强烈传染病，其病原体进经飞沫，分泌物，或排泄物直接或间接传染给他人，死亡率高的传染病应执行严密隔离，如鼠疫，霍乱。（二）呼吸道隔离凡由病员的飞沫和鼻咽部分泌物经呼吸道传播的疾病须进行呼吸道隔离，如流行性感冒，流行性脑脊髓膜炎。（三）肠道隔离凡由病员的排泄物直接或间接污染食物或水源而引起传播的疾病须执行肠道隔离，如伤寒，痢疾，传染性肝炎。（四）接触隔离（五）抗酸杆菌隔离（六）引流物/分泌物隔离（七）血液-体液隔离（八）昆虫隔离（九）保护性隔离二、病人饮食
（一）基本饮食：一般分为普通饮食、软食、半流饮食、流质饮食、要素饮食、小儿饮食、产后饮食、少数民族饮食、照顾饮食及特别饮食10种。1、普通饮食一日三餐、适用于一般病人；2、软食一日四餐，适用于疾病恢复期消化能力较差者，此类饮食细、软、易消化，无刺激性、不会引起胀气、含纤维素少；3、半流食适用于高热、消化不良、手术后的病人。又分为普通半流质、口腔半流质、无渣半流质和糊状半流质。半流体食物易嚼、易咽、易消化。4、流食一日六餐，比半流食更易消化和吞咽，还可以从胃管管饲；5、要素饮食适用于消化道瘘、消化吸收不良的特殊病人。要素饮食为粉状，食用前用水冲服；6、小儿饮食适用7岁以下的小儿，又分婴儿奶、婴儿辅助食品、幼儿饮食和小儿饮食；7、产后饮食适于产后1－2天，为清淡、易消化的流质和半流质饮食，除一日三餐主食外，下午和晚上各加一餐；8、少数民族饮食根据不同民族饮食习惯和病情需要制作；9、照顾饮食特殊病人自己选择的食物；10、特别饮食对于特殊危重患者，如癌症晚期病人，高干和外宾等。营养平衡、一日三餐，成人热量—卡/日，小儿因年龄而异。也应限制油煎、胀气和辛辣饮食要求质软、无刺激、含纤维素少，肉剁碎、菜切细易于消化，一日三餐。成人热量—卡/日，小儿—卡/日。营养丰富、呈半流质状、纤维素含量少，如粥、面条、蒸鸡蛋等，少量多餐，每日5次，热量—0卡/日。14、19点加餐。营养不足、呈液状，如乳类、豆浆、肉汁、果汁、米汤等。每日6—7次，每次—ml，1—卡/日，9、14、19点加餐。（二）治疗饮食饮食类型：高蛋白饮食，低蛋白饮食，低脂饮食，低盐饮食，少、无渣饮食，低胆固醇饮食、高热饮食、糖尿病饮食、贫血饮食、要素饮食等1、高蛋白饮食：营养不良、体弱消瘦、贫血、大手术前后、消耗性疾病等2、低蛋白饮食：急性肾炎、尿*症、肝性脑病、肾功能不全如肾病综合症等3、低脂饮食：高脂血症的病人、动脉硬化、脂肪泻等4、低盐饮食：心功能不全、肾功能不全、高血压伴水肿在基本饮食上加高蛋白食物如鱼、肉、乳制品、豆制品等，按2g/kg/d，总热量—0卡蛋白质限量为0.6—0.8g/kg/d可多补充蔬菜和含糖量高的食物禁用动物油、肥肉、蛋*、动物内脏等，少用油。每日脂肪限量40g。高脂血症、动脉硬化病人不必限植物油不加盐、禁用含钠高的食物如发酵粉制品和含钠高的药物如碳酸氢钠等。钠限制在0.5g/d以下（三）试验饮食饮食类型：大便潜血试验饮食、胆囊造影饮食、肌酐试验饮食等潜血试验饮食。试验前三天禁食肉类、动物血、肝、大量绿色蔬菜及含钠丰富的食物和药物。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇