早在多年前的中医典籍《*帝内经·素问》已有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”及“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”的记载。上述也即为现代营养学提出的“平衡膳食”的内容,全面而合理的膳食营养,即平衡膳食,才能维持人体的健康。
中华民族五千年文化,先辈们给我们留下了众多关于利用膳食达到养生、防病、治病的知识。可是在物质富足的如今,现代人的营养状况却亮起了红灯。
世界卫生组织指出:营养不良、不良生活方式造成的疾病,已成为威胁人类健康的头号杀手,各种慢性病的发病率大幅度提高,肥胖已然成为威胁健康的严重问题!
想要改变这一现状,必将从调整营养膳食结构、改变生活方式开始!
医院临床营养科医疗膳食中心,拓展新型医疗服务模式,为不同疾病的患者,提供有针对性的个性化特色治疗膳食。
什么是个性化治疗膳食?
其实营养治疗是疾病治疗的一种基础手段。而治疗膳食是在基本饮食的基础上,根据病情的需要,适当调整总热能和某些营养素而达到治疗目的的一种饮食。
医疗膳食中心为大家提供的治疗膳食则是根据营养师的膳食医嘱,提供个性化营养治疗膳食,配合临床治疗,可促进患者康复、改善预后。
它的种类丰富,包含高热量膳食、高蛋白膳食、低蛋白膳食、低脂膳食、低钠(盐)膳食、糖尿病膳食、低嘌呤膳食、术前、术后营养餐等等。
从下周一(3月15日)起,医疗膳食中心线上点餐系统上线!
想知道有哪些治疗膳食吗?我们一起来看看吧!
糖尿病膳食:适用糖尿病患者及糖耐量异常患者。
糖尿病膳食
高蛋白质膳食:适用明显消瘦、营养不良,严重贫血,烧伤,肾病综合征,大手术前后、结核及肿瘤等患者。
高蛋白膳食
术后营养餐:包括流质、半流质、软食,适用术后饮食过渡期患者。
术后营养餐
儿童餐:补充孩子发育所需营养,帮助孩子健康成长。
儿童餐
职工健康餐:专为本院职工设计,低油、低盐、低脂、高蛋白,健康又美味。
职工健康餐
食疗汤品:以中医辨证/辨体施膳理论为基础,运用药食同源的食材,有改善体质偏颇、调节身体机能、增强身体免疫力的功效。
食疗汤品
此外,医疗膳食中心还提供:
高热量膳食:适用甲亢、高热、烧伤、产妇、需增加体重者,恢复期患者。
低蛋白膳食:适用急性肾炎、急/慢性肾功能不全、慢性肾功能衰竭、尿*症、肝性脑病或肝性脑病前期患者。
低脂肪膳食:适用高胆固醇血症、高甘油三酯血症、高脂蛋白血症、动脉硬化、冠心病、肥胖症、胆结石、腹泻病人。
低钠(盐)膳食:适用心脏病、肾脏病、肝硬化(有腹水)、高血压等患者。
低嘌呤膳食:适用痛风患者及无症状高尿酸血症患者。
术前营养餐:适用术前营养不良或有营养不良风险需补充营养的患者。
不仅如此,医疗膳食中心还可以提供美味又健康的住院月子餐以及简餐哦。
看着有没有饿了呢?
是不是想赶紧尝一尝呢?
赶紧打开收集