维持性透析是一项消耗性极大的治疗方式，肾友常因为缺乏营养而出现各种各样的症状和不适，甚至会降低生活质量及生存时间。
而最好的补充来源于食物，以下食物对于透析肾友好处多多，推荐食用。
01
肉碱的补充（即左卡尼汀）
透析会使机体丢失大量肉碱，而肉碱缺乏会造成营养不良、疲劳乏力，严重可导致心血管事件甚至死亡，饮食是补充肉碱的良好来源。
肉碱的补充可保护心脏、改善营养状况和肌肉不适，减轻微炎症状态。
02
维生素K的补充
研究显示，维持性透析患者普遍存在维生素K缺乏，合理补充可预防血管钙化及骨质疏松。
不过需要注意，有肝脏疾病或服用华法林、阿司匹林等药物的患者，不要过多或额外补充VitK；同时，若合并高血磷，请减少食用蛋*及奶制品。
03
铁的补充
铁是主要的造血原料之一，大部分透析患者都需要口服或静脉补铁，饮食补充也是不错的选择。
注意，补充铁剂时，应避免饮用浓茶或咖啡等食物，影响铁剂吸收！
04
维生素C、E的补充
维生素C及维生素E，也是透析患者不可缺少的营养素，有改善贫血、抵抗氧化应激的作用。正常饮食时，一般不需要特殊补充。
如果食欲较差或饮食不足，可多选以下食物：
注意，富含维生素C的食物，往往含钾也较丰富，合并高血钾的肾友，谨慎食用。
以上食物，大家可在控制指标合理的前提下选择食用。
参考文献：
[1]申玉兰,彭立人,周亦伦.左旋肉碱对维持性血液透析患者微炎症、营养不良和贫血的影响[J].中国血液净化,,():92-93.
[2]冯韵霖,何强,阮一哲,etal.维持性血液透析患者体内的维生素K水平调查[J].华西医学,(08):92-95.
[3]透析饮食大全
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