（图片仅供参考）
患有尿*症的人都很清楚自身的条件，什么能吃，什么不能吃，能吃的怎么吃，就是因为这三个问题，让很多患者不知道每天应该吃什么，吃错了，怕各项指标超标，而吃不到，则会让身体缺乏营养。
尿*症患者每日食谱第二天：淀粉米粥。
菜谱特点：低嘌呤、低蛋白、低磷、低钾饮食。蛋白质摄入量50克，能量千卡。
（1）食物内容：猪肉60克，鸡蛋1个，牛奶毫升，谷类克，油脂40克，白糖、淀粉类食物75克，食盐2～3克，蔬菜克。
（2）食谱举例
早餐：牛奶毫升，白糖15克；花卷（面粉克）；凉拌芹菜末（芹菜、醋、香油适量，食盐少许）。
午餐：肉片炒萝卜（肉片60克，萝卜克）；素烧冬瓜粉丝（冬瓜克，粉丝克）；馒头（面粉克）。
晚餐：韭菜炒鸡蛋（韭菜克，鸡蛋1个）；烙饼（面粉75克）；淀粉米粥（淀粉米50克）
（3）主要菜肴制作：淀粉米粥。淀粉米不用淘洗，添好水煮粥所需时间也较短，口感类似糯米。
（4）营养特点：淀粉米（又名去蛋白米）是一种肾病饮食常常需要用到的秘密“武器”，是将去掉蛋白质的谷物粉加晶体胶压制而成的，是纯淀粉制品，模拟米的口感和加工特性，用作主食能提高能量摄入，却不会增加谷物来源的蛋白质。
（5）全日食谱解读：这套食谱的总能量超过千卡，蛋白质摄入量为50克左右，适合身高～厘米的患者食用。
（6）推荐理由：萝卜、韭菜和芹菜，这些蔬菜都有特殊的香气，采用低盐的烹调方法往往比其他蔬菜有滋味，更能促进食欲。
（7）注意事项：从食谱上不难发现，肾病患者的饮食往往需要单独烹制，“随便吃一口”是无法满足治疗要求的。但这并不意味着无法实现，烹制的过程其实可以非常简单。
掌握每日的菜谱，让自己更好是生活下去，延长自身的生命。已经连续更新三天，希望对所有的患者有帮助。
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